Tio Pepe: tradição espanhola em um Jerez seco e harmonioso

Suzana Barelli fala sobre Jerez, o tradicional vinho fortificado da Espanha, que tem no Tio Pepe seu representante mais conhecido e consumido. Produzido pela vinícola González Byass desde 1835, o Tio Pepe é um vinho do tipo fino, elaborado com a uva branca Palomino e conhecido por seu sabor seco e levemente salgado.

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