March 25, 2025
O crescimento do veganismo no Brasil e as alternativas no mercado
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Rosana Jatobá fala sobre a pesquisa do Instituto Datafolha, que revela que 7% da população brasileira, cerca de 15 milhões de pessoas, se considera vegana. Ela também discute a evolução do mercado com alternativas à base de plantas e alerta para o consumo excessivo de carne. Ouça.
Rosana Jatobá fala sobre a pesquisa do Instituto Datafolha, que revela que 7% da população brasileira, cerca de 15 milhões de pessoas, se considera vegana. Ela também discute a evolução do mercado com alternativas à base de plantas e alerta para o consumo excessivo de carne. Ouça.
