Café e Chá realmente podem proteger o cérebro contra a demência?

Luis Fernando Correia fala sobre um estudo publicado na revista JAMA. Pesquisadores da Universidade de Harvard analisaram dados de mais de 130 mil profissionais de saúde, acompanhados desde os anos 1980, que consumiam regularmente cafeína, café descafeinado e chá. Durante o estudo, mais de 11 mil casos de demência foram identificados, e quem consumia café com cafeína ou chá regularmente apresentou um risco menor de desenvolver demência. O café descafeinado não teve o mesmo efeito.

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