Dec. 25, 2021

A pesquisa de chef italiano para recriar pratos de Roma Antiga

A pesquisa de chef italiano para recriar pratos de Roma Antiga
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A pesquisa de chef italiano para recriar pratos de Roma Antiga

Com ajuda de arqueólogos, chef romano recriou pratos apreciados há mais de 2 mil anos.

Chef italiano faz sucesso com restaurante na Via Ápia em Roma, em que recriou, com a ajuda de arqueólogos e textos da Antiguidade, pratos apreciados há mais de dois mil anos.