Agricultura: Fatos e Mitos
Neste episódio trataremos do tema “Agricultura: Fatos e Mitos” com um dos maiores conhecedores da agricultura brasileira, Xico Graziano. Oportunidade única de passarmos a limpo mitos criados por pessoas com pouco conhecimento do assunto e até mesmo por pessoas mal intencionadas.
O livro mais vendido sobre o Agro do Ano - Nós defendemos um sistema de produção agroindustrial capaz de produzir alimento saudável e barato, agregando qualidade ambiental e justiça social. Pouco nos importa se o modo de produção é familiar ou empresarial, de grande ou pequena escala, se comunitário ou capitalista.
Nosso foco é a condição técnica da produção e transformação agroalimentar. Em agronomia isso se denomina boas práticas agrícolas, conceito que concilia elevada produtividade, conservação ambiental e proteção do consumidor.
A dicotomia entre a realidade e a ficção nos debates envolvendo a sustentabilidade na agricultura é a base do livro lançado sobre o tema , hoje em sua 2a edição, trazendo fundamentos para um debate racional sobre o agronegócio brasileiro.
A contemporaneidade exige a formulação de um caminho capaz de unir a produção rural com a conservação ambiental. Essa é a nova agenda da sustentabilidade: manter a qualidade de vida planetária para uma demanda crescente de alimentos.
Somente vislumbramos uma solução efetiva para o futuro se ocorrer uma fusão entre as duas visões. Tal fusão, entre produção rural e conservação ambiental, geraria uma vigorosa produção agropecuária alicerçada exatamente na sustentabilidade. Será uma feliz simbiose da ecologia com a agronomia
Dividido em dez capítulos, o livro traz a assinatura do agrônomo Francisco Graziano Neto (Xico Graziano) e dos pesquisadores Decio Luiz Gazzoni (Embrapa Soja) e Maria Thereza Pedroso (Embrapa Hortaliças).
Xico Graziano, 67, é engenheiro agrônomo e doutor em Administração. Foi deputado federal pelo PSDB e integrou o governo de São Paulo. É professor de MBA da FGV e sócio-diretor da e-PoliticsGraziano. É o atual secretário do Meio Ambiente de IlhaBela. O articulista escreve para o Poder360 semanalmente, às quartas-feiras.
PERFIL DO ENTREVISTADO
Francisco Graziano Neto
Planejamento estratégico | Estratégia empresarial | Negociação
Agrônomo (ESALQ), Doutor em Administração (FGV) | São Paulo
Resumo
Experiência na área pública, em cargos de comando, incluindo o Congresso Nacional; consultor em sustentabilidade no agronegócio, ecritor e conferencista, professor de MBA da FGV/Agro.
Experiência
Fundação Getúlio Vargas/SP - |Professor | 2015 - Present (6 anos) |
MBA da FGV/SP Agro | Professor de Pós Graduação na disciplina "Meio Ambiente e Agronegócios".
Secretaria Estadual de Meio Ambiente/SP | Secretário | janeiro de 2007 - julho de 2010 (3 anos 7 meses) | São Paulo
Formação acadêmica
Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz"
Economia Agrícola
Francisco Graziano Neto, Xico Graziano, 51 anos, nasceu em Araras/SP. É Engº Agrônomo (ESALQ/USP, 1974), Mestre em Economia Agrária (USP, 1977), Doutor em Administração (FGV/SP, 1989).
Presidente da ONG AgroBrasil – Valorização dos Agronegócios, é consultor em organização e marketing rural, comentarista de rádio e TV, articulista dos jornais O Estado de S. Paulo, O Globo (RJ) e O Tempo (MG). Secretário- Executivo do ITV- Instituto Teotônio Vilela, ocupa a 2ª suplência da Bancada do PSDB na Câmara Federal.
Foi Deputado Federal (1998-2002), Secretário de Agricultura de São Paulo (1996-98), Presidente do Incra (1995) e Chefe do Gabinete Pessoal do Presidente Fernando Henrique Cardoso (1995). Presidiu a Federação dos Estudantes de Agronomia do Brasil (1972-73) e a Cooperativa de Crédito Mútuo de Jaboticabal/Unesp (1988-90).
Professor da Unesp (1976-92), conferencista e escritor, publicou sete livros: A Questão Agrária e a Ecologia (1982), A Tragédia da Terra (1992), O Real na Estrada (1995), Qual Reforma Agrária? (1996), O Paradoxo Agrário (1999), Juventude Consciente (2002) e O Carma da Terra no Brasil (2004)..
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