ACTO XXXV - O Arado e as Estrelas: Técnicas Agrícolas na Grécia Antiga

No coração de todo processo estava o arado. Nosso conhecimento sobre ele é um quebra-cabeça montado a partir de versos poéticos, pinturas em vasos áticos e pequenos modelos de terracota descobertos na Beócia. Feito principalmente de madeira – com uma ponta de ferro nas versões mais avançadas –, o arado grego, ou arotron, era estrutura simples puxada por junta de bois ou mulas.

Fontes:
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BURFORD, Alison. Land and Labor in the Greek World. Baltimore: Johns Hopkins University Press, 1993. [Análise das práticas de trabalho rural]
GALLANT, Thomas W. Risk and Survival in Ancient Greece: Reconstructing the Rural Domestic Economy. Stanford: Stanford University Press, 1991. [Estudo sobre economia rural e estratégias de sobrevivência]
OSBORNE, Robin. Classical Landscape with Figures: The Ancient Greek City and its Countryside. London: George Philip, 1987. [Relação entre cidade e campo na Grécia]
HANSON, Victor Davis. The Other Greeks: The Family Farm and the Agrarian Roots of Western Civilization. Berkeley: University of California Press, 1999. [Defesa do camponês proprietário como base da civilização grega]
WHITE, K. D. Greek and Roman Technology. London: Thames and Hudson, 1984. [Análise das ferramentas e tecnologias agrícolas]
AMOURETTI, Marie-Claire. Le pain et l'huile dans la Grèce antique. Paris: Les Belles Lettres, 1986. [Estudo sobre produção de grãos e azeite]
SALLARES, Robert. The Ecology of the Ancient Greek World. London: Duckworth, 1991. [Ecologia e agricultura no Mediterrâneo antigo]
FOXHALL, Lin. Olive Cultivation in Ancient Greece: Seeking the Ancient Economy. Oxford: Oxford University Press, 2007. [Análise da oleicultura na economia grega]

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